Lekka sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Składniki na 2 porcje:

• puszka tuńczyka w sosie własnym
• duży pomidor
• 2 jajka
• natka pietruszki
• olej lniany
• pieprz
• sól morska 

Jajka gotujemy na twardo i kroimy na kostkę. Odlewamy sos z tuńczyka. Pomidory kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszany w salaterce, dodajemy olej, odrobinę soli i świeżo zmielony pieprz. Dekorujemy posiekaną natką pietruszki.