Składniki na porcję:
- 1 jajko – najlepiej z wolnego wybiegu!
- 100 g makaronu – u mnie jęczmienny z otrębam
- kilka pomidorków śliwkowych
- 2 suszone pomidory
- sól morska lub himalajska
- pieprz
- świeża bazylia
- olej kokosowy do smażenia
Makaron gotujemy.
Pomidorki kroimy na połówki, liście
bazylii myjemy i szatkujemy, kroimy suszone pomidory.
Rozgrzewamy patelnię, dodajemy troszkę
oleju kokosowego. Wrzucamy makaron. Dodajemy pomidorki, bazylię i
suszone pomidory. Dodajemy jajko i przyprawy: świeżo zmielony
czarny pieprz i odrobinę soli. Mieszamy i zdejmujemy z ognia. Gotowe
:)
%2B-%2BKopia.jpg)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz